Brunch på Nimb Brasserie

Jeg og en ven, ankom til Nimb Brasserie, på en iskold søndag morgen.

Man bliver vel modtaget af en venlig herre i receptionen, som siger godmorgen og velkommen, og derefter går man ned til Brasseriet, hvor der serveres brunch.

Før man går ind i Brasseriet, er der en pult, hvor vi blev modtaget af en meget smilende tjener, som gav os muligheden for selv at vælge et bord, da der kun var få mennesker kl.9 om morgenen. Vi satte os ved vinduet, og havde udsigt over Tivoli, som var snedækket, utrolig hyggeligt.

Servicen fra tjenerne var upåklagelig, de var meget opmærksomme, og man skulle ikke vente længe på mælken til kaffen.

Det er et utrolig hyggeligt lokale, med gamle træmøbler, og der er kogeblus i midtergangen, hvor der laves helt frisk morgenmad til de gæster der bor på hotellet eller dem som kommer ind fra gaden. Det er selvfølgelig charmerende i sig selv, og det skaber en ubevidst tryghed for gæsterne, at maden er frisklavet.

Brunchen, som er en traditionel brunch, koster 235,00 kroner pr. person, men til gengæld er der kaffe/the/friskpresset appelsinjuice ad libitum. Der serveres alt som på en anden traditionel brunch, pølser, æg i forskellige afskygninger, såsom for eksempel røræg eller spejlæg, osv. Der er alt muligt forskelligt pålæg, til de færdigkøbte boller. Der var selvfølgelig også pandekager, med blandet sirup og syltetøj, og man kunne slutte med friskskåret frugt.

Maden smagte særdeles godt, og der var ingenting galt, med madoplevelsen. Jeg kunne dog ikke finde noget bacon.

Jeg manglede bare, at man kunne sagtens servere et glas mousserende vin, eller champagne. ( men hvis man er til dette, kan man vælge luksusbrunch til 395,- men det er en anden historie)