Af Tejs Lindhardt, Tejs@XQ28mail.com
Jamen tag da kaffen på Nimb!
De fleste kender i dag Nimb, de har brunch, et glimrende frokost- og aftenkort i Nimb Brasserie og så har de også restaurant Herman, som siden 2009 har haft en Michelin stjerne. Jeg skal ikke kunne udtale mig om hvordan maden er på Herman, da jeg ikke har haft fornøjelsen af at spise der endnu.
Jeg har været og spise brunch en 12-15 gange på Nimbs Brasserie og en enkelt gang har jeg haft fornøjelsen af at spise om aften i Nimb Brasserie, som du i øvrigt kan læse mere om her. Men det er jo ikke det, denne uges tip skal handle om.
Men derimod, skal den handle om kaffe, eller the om man vil. Jeg har oplevet et helt nyt ”gemmested” på Nimb. Nemlig deres bar, eller pejsesalonen som den også kaldes.
Baren/Pejsesalonen ligger på første sal, og her kan man foruden kaffe nyde adskillige gode hjemmelavede cocktails, foran pejsen.
KAFFE… og hvad der ellers hører til!
At opdage, at man kan drikke sin kaffe, i måske en af de ”ældste” saloner i København, der rummer så meget historie, er jo en oplevelse for sig selv. Jeg tror ikke, at jeg kan fortælle hvor betaget jeg er, over at jeg nu har opdaget det sted. Desværre, eller måske skal man sige gudskelov over, at Danmark har den kedeligste kultur, for herhjemme kunne man ikke drømme om at gå ind på et hotel og drikke sin eftermiddags kaffe, som man gør mere og mere i udlandet. Herhjemme er hoteller reserveret til turister.
Men alligevel føler jeg mig forpligtet til, at fortælle vidt og bred om dette helt fantastiske sted. Og måske forbinder man Nimb med et meget dyrt sted, her kan jeg så fortælle at drikker du kaffen på Nimb, vil du blive glædeligt overrasket. For uanset om du vælger en kop kaffe eller the, får du en halv kande, som ca. svarer til tre kopper, plus du får et stykke Summerbird chokolade, som er noget af det lækreste hjemmelavet chokolade man kan få i København. Prisen er, og hold nu fast kun 55,- kr.
Jeg havde som sagt fornøjelsen at sidde foran pejsen på Nimb i mandags, og allerede i onsdags måtte jeg gøre det igen. Så efter jeg havde været inde og anmelde et teaterstykke var det jo nærliggende at besøge Nimb igen. Dog skal det nævnes, at det altid er klogt at bestille bord inden man kommer, for man kan jo risikere at der er optaget.
Men du skal prøve det, uanset om du er kaffe eller the drikker, min næste gang er absolut efter aftensmaden, så vil jeg kigge forbi, tage en god bog med, bestille en kop kaffe, måske en Cognac, og så nyde det foran pejsen.
Kunne du tænke dig en gang ”Afternoon Tea”, som serveres lørdage og søndage mellem 14-17, Hjemmebagt scones med økologisk smør og "clotted cream", Hjemmelavet marmelade, Cup cake, Udvalg af små sandwiches, Kaffe/the/varm kakao som fås til henholdsvis 195,- og 265,- kr.
Men i dette pragtfulde lokale, pejsesalonen, kan man faktisk også få brunch, her er der selvfølgelig tale om Nimbs luksus brunch, og bemærk venligst, Børn er IKKE tilladt, ikke at jeg har noget i mod dem, men de passer ikke ind her.
Så jeg vil klart anbefale ugens tip, drik din kaffe i pejsesalonen, tag kæresten, din mor eller venner med ind og nyd de dejlige omgivelser. Det skal mindst prøves en gang, hvis du altså tør.
PS. Betjeningen er noget af den bedste i København. Der bliver taget tid til at fortælle dig om det de kan tilbyde, så træd ud af hverdagens stress, og ind på Nimb.